Por trás dos cadeados e grades do Presídio de João Pinheiro acontece o plantio de verduras e hortaliças com a finalidade de serem doadas às instituições assistenciais do município. Do plantio até a colheita, o cuidado é realizado por três internos. Através desse trabalho, eles têm a possibilidade de verem suas penas sendo remidas. Isso porque a cada três dias de trabalho, um dia é reduzido do tempo total de permanência do detento no presídio.
Desta vez, as doações foram destinadas para a Associação de Pais e Amigos – APAE –, Abrigo Santana e Casa do Peregrino. As doações são realizadas semanalmente e a quantidade varia de acordo com a produção. Em média são doados 46kg de verduras como: Quaibo, Maxixe, Abóbora, pepino, Beterraba e cenoura além de 20kg de hortaliças como: Alface, Cebolinha, Salsa e Couve.
Além dessa atividade, várias outras são exercidas dentro da unidade prisional para a ressocialização dos detentos.